De votre maison à la Maison Blanche, le potager domestique est la tendance la plus tendance aujourd’hui
. C’est officiel ; le jardinage alimentaire est la tendance la plus en vogue en matière de jardinage domestique en ce moment, pour plusieurs raisons. De toute évidence, dans l’économie, nous sommes nombreux à chercher des moyens de réduire nos factures d’épicerie et la croissance de la vôtre peut permettre d’économiser beaucoup d’argent par rapport aux prix des épiceries. De plus, nous voulons être sûrs que les aliments que nous mettons dans notre corps sont aussi sains que possible. Et le meilleur, c’est que les aliments locaux ont tout simplement meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter au magasin.
Si vous êtes comme les 21 autres millions de personnes en Amérique du Nord qui ouvriront un potager cette année pour la première fois, il y a de fortes chances que quelques conseils éprouvés vous soient utiles pour assurer le succès. Même les vétérans chevronnés ne se lassent pas de se faire rappeler les étapes les plus essentielles d’un jardin luxuriant.
Un potager domestique est facile à démarrer et ne demande pas autant d’efforts qu’on pourrait le penser pour le maintenir en pleine croissance. En suivant quelques étapes simples, vous pourrez profiter des fruits de votre travail en un rien de temps.
L’emplacement est essentiel
La plupart des plantes potagères se portent mieux en plein soleil. Trouvez un endroit qui en reçoit au moins six heures par jour si possible. Afin de fournir la plus grande exposition solaire à toutes vos plantes, placez les plus hautes, comme le maïs, les tomates indéterminées ou les haricots blancs, du côté nord ou ouest afin qu’elles n’ombragent pas les plus petites plantes.
Tout tourne autour du sol
Le meilleur terreau pour les légumes comprend une grande quantité de compost et de matières organiques telles que des feuilles compostées et de l’écorce vieillie broyée ou déchiquetée. Quoi que vous commenciez, incorporez suffisamment de produits biologiques matériau de telle sorte que le sol amendé ne soit ni sableux ni compacté.
Lorsque le mélange est correct, il se lie lorsque vous le pressez mais se décompose facilement lorsqu’il est dérangé. Ce sol regorge de microorganismes vivants qui aident à nourrir vos plantes. L’eau sera suffisamment retenue et ne sature pas non plus le sol.
Arrosez judicieusement
Pour la plupart des plantes potagères, un pouce d’eau par semaine, y compris les précipitations naturelles, est suffisant. Le moyen le plus efficace et le plus productif d’irriguer est d’utiliser des tuyaux d’arrosage et des conduites d’égouttement. Ceux-ci fournissent de l’eau lentement, en temps voulu, ce qui permet aux racines d’absorber l’humidité et au sol de s’hydrater adéquatement et aide à garder le feuillage au sec. Le feuillage humide pendant de longues périodes peut favoriser des maladies. Les minuteries automatiques sont un excellent moyen de réduire les efforts et les soucis liés à cette étape importante.
Utilisation Paillis
Ajoutez une couche de trois pouces de paillis organique autour de vos plantes et sur les lignes d’irrigation si possible. Le paillis isole le sol, le maintient plus frais en été et plus chaud en hiver. Il aide également à retenir l’humidité, à supprimer les mauvaises herbes et agit comme une barrière protectrice contre les maladies qui envahissent les plantes à partir du sol. De plus, le paillis a fière allure dans le jardin.
Il est aussi important de connaître la source de votre paillis que de l’utiliser. Surtout dans un potager. Certains paillis peuvent contenir des quantités inacceptables de produits chimiques nocifs. Bien qu’il n’existe pas encore de certification de ce type pour le paillis en vrac, l’organisation à but non lucratif The Mulch and Soil Council certifie que les paillis et les sols ensachés sont exempts de tout ingrédient nocif. Recherchez le sceau sur le sac ou demandez à votre fournisseur de paillis en vrac s’il connaît la source de son paillis.
Faites preuve de patience avec les parasites
contrôle Bien que les parasites soient généralement une évidence à un moment donné dans un potager, en faisant preuve de patience, la nature s’occupera généralement du problème. Après tout, de tous les insectes présents dans votre jardin, seulement 3 % sont en fait des parasites nuisibles. Tant que vous suivez les étapes mentionnées jusqu’à présent, vous avez déjà pris des mesures adéquates pour favoriser la croissance de plantes saines qui sont mieux à même de résister aux invasions potentielles de ravageurs.
Si vous devez recourir à des insecticides, appliquez-les de manière responsable ! Cela signifie que ce n’est que tard dans la journée ou dans la soirée et seulement lorsque cela est nécessaire. N’appliquez jamais de pesticides le matin, lorsque les pollinisateurs et les insectes utiles sont les plus actifs. Sinon, vous les tuerez probablement également. Je crois qu’il est préférable de ne pas utiliser de produits chimiques dans un potager, peu importe où ! Concentrez-vous plutôt sur la culture de plantes saines avec un sol magnifique et des conditions ensoleillées et laissez la nature suivre son cours. Synthétique et même de nombreux les pesticides biologiques et naturels ne sont pas sélectifs, ce qui signifie qu’ils tuent également les insectes utiles.
Ne pas trop fertiliser
Une trop grande quantité d’engrais, en particulier d’azote (le premier chiffre sur l’emballage d’engrais) peut favoriser une croissance luxuriante au détriment de moins de fruits et d’une récolte plus faible. Un excès d’engrais peut également être nocif pour vos plantes et le sol. Ajoutez plutôt autant de compost organique que possible, jusqu’à environ 20 % de la composition totale du sol. Incorporez-le au reste du sol et vous fournirez à vos plantes les nutriments dont elles ont besoin pour prospérer naturellement. En d’autres termes, nourrissez le sol et laissez le sol nourrir les plantes.
Si vous mettez en pratique ce que j’ai suggéré ci-dessus, vous démarrerez votre jardin du bon pied et vous le préparerez pour une saison fructueuse. La préparation est essentielle, la récompense étant un jardin plus sain, plus productif et frais des aliments qui ont meilleur goût que tout ce que vous pouvez acheter dans le magasin. Qu’est-ce qui pourrait être mieux que ça ?
