Aussitôt que l’on fait référence à la pastèque, les papilles gustatives s’activent. En effet, il s’agit d’un fruit est apprécié par la majorité des gens à cause de ses nombreuses vertus. Ainsi, pour s’en procurer à tout moment, certaines personnes préfèrent semer eux même cette plante potagère dans leur jardin. Mais, il est important de noter que la culture de la pastèque n’est pas très aisée comme l’on peut l’imaginer. Elle demande beaucoup de soin avant de porter les meilleurs fruits.
Plan de l'article
- Comment bien choisir ses pépins de melon à eau ?
- Quand semer la pastèque ?
- Comment cultiver le fruit de l’été ?
- Comment entretenir votre plante potagère dans votre jardin ?
- Comment conserver votre résultat ?
- Comment préparer le sol pour planter des graines de pastèque ?
- Comment identifier les maladies et ravageurs de la pastèque et les traiter efficacement ?
Comment bien choisir ses pépins de melon à eau ?
Une bonne récolte de pastèque passe tout d’abord le choix de la graine. Si vous décidez d’acheter les pastèques dans les centres commerciaux, vérifiez toujours la date de la péremption. Vous devez aussi chercher à savoir leur source, c’est-à-dire si elles proviennent d’une variété hybride ou pas. Très souvent, les melons à eau croisés ne présentent pas les mêmes caractéristiques que leurs concepteurs. Pour avoir de très bons fruits, priorisez les anciennes variétés. Demandez donc conseil aux marchands.
Quand semer la pastèque ?
La demande de la pastèque se fait particulièrement en été, parce que c’est la période de chaleur et beaucoup se déshydrate. Il faut en conséquence la planter du mois février jusqu’au mois de mai. Ce fruit d’Afrique a besoin d’une température de 20 °C au minimum pour germer. Parfois, il peut pousser aussi sous un climat humide. Dans les zones très sèches (dans le nord), le labourage se fera en début mai.
Comment cultiver le fruit de l’été ?
Collectionnez une bonne dizaine de pépins après avoir dégusté votre pastèque achetée chez un commerçant réputé. Rincez-les correctement pour les débarrer de tout le sucre. Pour accélérer leur croissance, il est recommandé de les tremper dans de l’eau chaude durant 24 h. Ensuite, vous devez préparer votre sol en y apportant du terreau, mais auparavant, il faut qu’il soit fertile et drainé. Cette opération est nécessaire lorsque la semence veut être mise en terre pleine. Si vous habitez dans une région très chaude, vous pouvez opter pour cette option de culture. Dans un pot rempli de la terre pleine préparée, faites un trou au milieu et déposez quelques pépins de pastèque. Refermez le creux, ajoutez un peu d’engrais au-dessus, puis arrosez correctement.
Une seconde méthode également exploitée pour le labourage des semis de pastèque est la culture en serre. C’est une technique qui permet aux graines de survivre aux aléas climatiques. Elle est adoptée par les personnes demeurant dans les zones à température basse (au sud). Lorsque la graine est : mise dans ces conditions, elle est dépotée après un mois en terre pleine, légère et réchauffée.
Comment entretenir votre plante potagère dans votre jardin ?
Vous êtes arrivée à une étape cruciale de votre culture. Pour avoir des fruits en quantité et en qualité à la récolte, il faut bien prendre soin de la jeune plante potagère. Cet entretien passe en grande partie par un arrosage modéré. N’hésitez pas à rafraichir fréquemment votre arbuste. Pour éviter les mauvaises herbes de déranger sa pousse, il faut procéder au bêchage de la zone. Celle-ci doit être également désinfectée contre les insectes nuisibles. Si votre potager se trouve à l’intérieur, assurez-vous qu’il soit en contact avec quelques rayons solaires. Posez donc votre pot à côté de vos baies vitrées et laissé pénétrer le soleil.
La cueillette commence généralement dans le mois de juillet ou au cours du mois d’aout. Les fruits doivent être : mûrs et mature avant d’être : enlevé de l’arbuste. Pour reconnaitre qu’ils soient : prêts à être consommé, il faut taper sur leur surface. Ils doivent mettre un bruit sec. Vous pouvez aussi regarder les feuilles près de la pastèque, si elles sont : clamsées.
Comment conserver votre résultat ?
En suivant correctement toutes ces règles, vous verrez que votre plante s’accroitra facilement et donnera une belle récompense. De bons melons à eau bien juteux agrémenteront votre quotidien en été.
Après la moisson, la conservation des fruits se fait dans un endroit sec et à l’abri de la chaleur. Quand ceux-ci sont : découpés en morceau, pressé en jus ou mixé en smoothies, ils sont : mis au frais (réfrigérateur). Sa durée de vie au frais ne doit pas dépasser une semaine, parce que c’est un fruit nature. Si vous souhaitez ajouter des addictifs pour le maintenir sain sur une longue période, vous êtes libre.
Comment préparer le sol pour planter des graines de pastèque ?
Pour planter des graines de pastèque, pensez à bien préparer le sol adéquat qui favorisera la croissance du plant. Il est recommandé d’utiliser un sol bien drainé et léger. Un sol trop compact peut empêcher l’enracinement profond du plant et entraîner une récolte médiocre.
Pour que les plants puissent s’épanouir pleinement, vous devez leur fournir des éléments nutritifs en quantité suffisante. Vous pouvez par exemple utiliser du compost ou un engrais organique avant de semer les graines. Cela permettra aux racines de se développer avec vigueur.
Assurez-vous que l’emplacement choisi pour planter vos graines soit exposé à la lumière directe du soleil pendant plusieurs heures chaque jour afin qu’ils reçoivent leur dose quotidienne de rayonnement UV essentielle à leur croissance. Évitez aussi les régions sujettes au gel tardif car cela pourrait affecter négativement votre récolte.
Il est donc primordial d’avoir une bonne connaissance sur la qualité et la composition de son sol. Pour y arriver, nous pouvons effectuer une analyse chimique (ou physique), qui permettra d’avoir des informations précises sur le pH, la texture ainsi que sur tous les autres constituants présents dans ce dernier.
On comprend très vite qu’une bonne préparation du terrain est primordiale pour assurer une germination rapide et uniforme des graines sans oublier un développement optimal du plant.
Comment identifier les maladies et ravageurs de la pastèque et les traiter efficacement ?
Une fois que vos plants de pastèque ont bien poussé, vous devez être vigilant pour détecter rapidement toute présence de maladies et ravageurs qui peuvent affecter votre récolte. Les maladies les plus courantes sont la pourriture des racines, le mildiou ou encore l’oïdium.
La première étape consiste à surveiller régulièrement l’état des feuilles et des fruits afin de détecter tout signe suspect tel qu’une couleur anormale ou une texture inhabituelle. En cas d’apparition de taches brunes sur les feuilles, par exemple, il est possible que celles-ci soient infectées par un champignon comme la rouille blanche.
Les insecticides chimiques sont souvent utilisés en agriculture pour traiter les cultures, mais ils peuvent aussi avoir des conséquences néfastes sur l’environnement et notre santé si nous en abusons. Il existe désormais d’autres méthodes alternatives naturelles permettant de combattre efficacement ces parasites sans nuire à l’équilibre écologique du sol.
• Éviter la plantation trop dense ; ceci réduira considérablement les risques d’infections croisées.
• Utiliser du purin fermenté ; cela stimule le développement des plantules grâce aux substances nutritives qu’il contient.
• Privilégier les pulvérisations au savon noir contre certains insecticides qui ne sont pas toujours biodégradables.
Pensez à bien prendre soin de votre culture. En respectant ces conseils, vous serez assuré d’avoir une bonne récolte de pastèque et pourrez profiter pleinement des bienfaits nutritifs que cette plante délicieuse peut offrir.
